💚 Warum unser Hüftsteak so besonders ist?
✅ 100 % Bio-Qualität – von nachhaltig gehaltenen Limousin-Rindern
✅ Zart & mager – ideal für gesundheitsbewusste Steak-Gourmets
✅ Feine Marmorierung – für einen intensiven Geschmack und ein saftiges Ergebnis
Hüftsteak
Beschreibung
Hüftsteak vom Bio-Weiderind – Zart, saftig & voller Geschmack
Unser Hüftsteak vom Bio-Weiderind ist ein wahres Highlight für alle Steak-Liebhaber. Aus der zarten Hüftpartie unserer Limousin-Rinder geschnitten, bietet es eine perfekte Balance aus zartem Fleisch, feiner Marmorierung und intensivem Geschmack – ideal für alle, die ein saftiges, aber dennoch mageres Steak genießen möchten.
💡 Ideal für den Grill oder die Pfanne
Ob auf dem Grill, in der Pfanne oder im Ofen – unser Hüftsteak bleibt immer zart und saftig. Mit einer schnellen Zubereitung und der richtigen Würze entfaltet sich der natürliche, aromatische Geschmack perfekt.🔥 Unser Tipp: Das Hüftsteak vor dem Grillen oder Braten bei Zimmertemperatur ruhen lassen – so wird es gleichmäßig gegart und bleibt wunderbar zart.
🍖 Garstufen für das perfekte Steak
- 49 bis 52°C: Rare – roter weicher Kern, roter Saft
- 53 bis 57°C: Medium rare – butterweicher Kern, roter Saft
- 58 bis 60°C: Mittel – rosa, mittelweicher Kern, rosa Saft
- 61 bis 65°C: Durch - Tut mir leid, iss Gemüse!